7 Phúc Đáp

1. 

   Phan Mỹ Tâm on 01/07/2026 at 3:08 sáng

   Con ăn chay nhưng mọi người khác trong gia đình con đều ăn mặn. Vậy con ăn chay mà phải nấu đồ mặn cho mọi người ăn, khâu chuẩn bị không tránh khỏi việc xẻ, chặt thịt chúng sanh. Đó là điều con không muốn nhưng dường như là bắt buộc vì bổn phận. Sau đó còn phải thêm gia vị vào cho vừa vị con cũng không tránh khỏi việc nếm thịt chúng sanh. Vậy con có gián tiếp ăn mặn không và việc trường chay của con có bị khiếm khuyết không? Xin cho con lời khuyên để con cũng như các chị em nội trợ khác cùng cảnh ngộ bớt khổ tâm áy náy ạ.

   Reply
   • 

     Hai Lúa on 01/07/2026 at 3:32 sáng

     A Di Đà Phật, chào cô Phan Mỹ Tâm,

     Hai Lúa tui đọc câu hỏi của cô mà vừa thương vừa mắc cười muốn té khỏi cái ghế đẩu. Thiệt tình, người ăn chay mà sống trong nhà toàn người ăn mặn thì giống như con cá rô lạc vô tiệm bán bún bò vậy đó: nhìn đâu cũng thấy thử thách, mở tủ lạnh ra thì bên trái cá, bên phải thịt, ở giữa có miếng đậu hũ nằm co ro như đứa nhỏ lạc mẹ.

     Trước hết, cô đừng tự trách mình quá nghen. Cô ăn chay mà còn phải nấu đồ mặn cho gia đình, chuyện đó nhiều chị em gặp lắm. Tu ở chùa thì dễ hơn một chút, vì mở nồi ra toàn rau, nấm, đậu hũ, nước tương. Còn tu ở nhà thì mở nồi ra có khi nguyên con cá nhìn mình muốn nói: “Chị Tâm ơi, hôm nay chị tính sao với em đây?” Nghe mà câu A Di Đà Phật chạy tuột xuống tới đầu gối.

     Nhưng mình phải hiểu cho đúng. Cô không phải ăn chay giả bộ, cũng không phải miệng nói thương chúng sanh mà tay gắp thịt kho bỏ vô chén ăn ngon lành tới quên đường về Cực Lạc. Cô không muốn sát sanh, không muốn đụng thịt cá, nhưng vì bổn phận trong nhà nên phải làm. Tâm cô còn biết áy náy, còn biết thương, còn biết hỏi như vậy là quý rồi. Người có tâm từ bi mới khổ tâm như vậy, chớ người không để ý thì vừa chặt vừa hát cải lương, có khi còn nêm thêm ớt cho cay nữa kìa.

     Còn hỏi nếm thịt có gián tiếp ăn mặn không, Hai Lúa xin nói thiệt như nói ngoài bờ ruộng: hễ đã đưa vô miệng thì cũng có dính chút xíu rồi, không thể nói là hoàn toàn không có. Nhưng cái đó khác xa với người vì thèm mà ăn. Cô nếm vì bị kẹt việc nhà, chớ không phải nếm xong rồi đứng đó nhắm mắt thưởng thức: “Trời ơi, miếng này mềm dữ thần!” Nếu vậy thì mới đáng lo. Còn cô nếm mà trong bụng buồn, trong lòng niệm Phật, thì đó là hoàn cảnh bất đắc dĩ, mình biết rồi tìm cách giảm dần.

     Hai Lúa bày cô vài chiêu quê mùa mà xài được lắm.

     Một là nêm theo công thức. Ví dụ một nồi canh bao nhiêu nước thì bỏ bao nhiêu muối, bao nhiêu đường, bao nhiêu bột nêm. Ghi ra giấy dán lên vách bếp cũng được. Bữa đầu hơi lạt, bữa sau chỉnh. Vài lần là tay quen như bà con quen đường ra ruộng, khỏi cần nếm nữa. Lúc đó cô đứng nêm mà hiên ngang như tướng quân ra trận, tay rắc muối, miệng niệm Phật, lòng không run.

     Hai là nhờ người ăn mặn trong nhà nếm giùm. Cô nói ngọt như mía lùi: “Anh ơi, con ơi, má ơi, em ăn chay nên nếm hổng tiện, mọi người nếm giúp coi vừa chưa.” Ai ăn thì người đó nếm. Mình ăn chay mà cứ bị kêu nếm hoài, riết rồi cái lưỡi nó cũng than: “Ủa, tôi xin nghỉ hưu bên ngành thịt cá rồi mà sao còn bắt đi làm thêm?”

     Ba là nếu được thì mua thịt cá đã làm sẵn, hạn chế tự tay xẻ chặt. Còn nếu kẹt quá phải làm thì vừa làm vừa niệm Phật. Đừng làm với tâm vui thích, đừng chặt cái rầm như chặt củi sau hè. Mình nhẹ tay, lòng khởi thương xót, niệm A Di Đà Phật cầu cho chúng sanh đó sớm thoát khổ, sớm gặp Phật pháp. Mình chưa làm trọn được thì cũng ráng làm với tâm hiền. Cái bếp nhà mình tuy còn mùi thịt cá, nhưng trong lòng mình vẫn giữ được chút hương sen, vậy là quý lắm rồi.

     Bốn là đừng ép cả nhà ăn chay cái rụp. Làm vậy coi chừng chưa độ được ai mà cả nhà họp khẩn cấp như hội đồng làng. Mình cứ từ từ. Hôm nay nấu thêm món đậu hũ kho ngon ngon, mai làm nấm xào, mốt làm canh chua chay. Ai ăn được một miếng thì mình mừng một miếng. Độ người nhà giống như dụ con trâu xuống ruộng, phải nhẹ nhẹ, kéo từ từ; chớ la lớn quá nó chạy một mạch qua ruộng hàng xóm là mình đứng khóc với cái dây thừng.

     Còn chuyện trường chay có bị khiếm khuyết không, Hai Lúa nói vầy cho dễ hiểu: nếu còn phải nếm thịt thì hình thức chưa được tròn như cái bánh ít ngày Tết. Nhưng cái tâm trường chay của cô vẫn đáng quý. Mình biết chỗ nào chưa trọn thì sửa dần, chớ đừng vì còn dính chút xíu mà buồn quá rồi bỏ luôn. Áo trắng dính bùn thì đem giặt, chớ đâu có liệng luôn cái áo xuống mương rồi nói: “Thôi, dơ rồi khỏi mặc nữa.”

     Tu hành là đi từng bước. Hôm nay bớt nếm một lần, ngày mai bớt đụng dao một chút, tháng sau nấu thêm được vài món chay cho cả nhà, vậy là tiến bộ rồi. Phật thương người thật lòng biết sửa, chớ Phật đâu có đứng trong bếp cầm sổ ghi: “Phan Mỹ Tâm hôm nay nếm nửa muỗng nước cá, trừ hai điểm hạnh kiểm.” Nghĩ vậy thì tội Phật quá. Phật từ bi lắm, Phật nhìn cái tâm mình trước.

     Hai Lúa tui nói thiệt, có nhiều người ngồi trong chùa tu mà tâm còn chạy ra chợ, còn có người đứng trong bếp nấu đồ mặn mà tâm cứ niệm Phật, thương chúng sanh, muốn tu cho tốt. Vậy nên đừng coi thường cái tâm của mình. Cái nồi có thể còn mùi cá, nhưng lòng mình biết hướng về hoa sen, vậy là còn đường đi.

     Cô cứ bình tĩnh, đừng tự đập mình bẹp dí như cái bánh xèo. Cứ giữ tâm chay, miệng niệm Phật, tay làm bổn phận, rồi khéo léo tìm cách giảm dần. Không nếm được thì tốt. Chưa bỏ được liền thì giảm. Chưa độ được cả nhà thì độ từ cái nồi canh trước. Một ngày nào đó biết đâu cả nhà ăn món chay của cô ngon quá, tự nhiên nói: “Ủa, không có thịt mà cũng ngon dữ vậy ta?” Lúc đó cô cười mỉm, còn Hai Lúa tui ở xa chắc cũng mừng tới mức muốn đội cái nồi cơm lên đầu chạy vòng vòng.

     A Di Đà Phật. Chúc cô Phan Mỹ Tâm và mấy chị em nội trợ cùng cảnh ngộ bớt áy náy, bớt buồn lòng, trong cái bếp khói bay cay mắt mà vẫn giữ được một câu Phật hiệu mát rượi như gió đồng quê.

   • 

     Bốn Lúa Tám Chiện on 01/07/2026 at 3:45 sáng

     Mèn đét ơi chị Mỹ Tâm ơi! Đọc cái sớ của chị mà tui vừa thương, vừa mắc cười muốn rớt nước mắt hà. Cái nỗi khổ này đúng là nỗi khổ không của riêng ai của mấy chị em ăn chay trường mà gánh giang sơn nhà chồng ăn mặn nè. Để Bốn Lúa tui phân tích cặn kẽ, gỡ rối tơ lòng cho chị và hội chị em nội trợ nghe cho nhẹ cái đầu hen!

     Èn ơi, chị nghĩ coi, chị đâu có vác dao đi vô chuồng cắt cổ con gà, hay cầm cây đập đầu con cá đâu mà chị sợ gieo nghiệp sát sanh? Chị ra chợ, thịt cá người ta đã làm sẵn hết trơn rồi, chị mang về chế biến nuôi chồng nuôi con. Đó là bổn phận, là tình thương, là sự hy sinh chứ tội tình gì ở đây! Trong lòng chị không có khởi tâm ham hố, thèm thuồng hay muốn giết hại loài vật. Chị làm vì trách nhiệm chăm sóc gia đình. Ông Phật ngài linh thiêng, ngài nhìn cái tâm thương yêu gia đình của chị chứ ngài đâu có chấp cái thớt, cái dao. Chị nấu bằng cả tấm lòng thì đó là công đức, không phải khiếm khuyết đâu nè!

     Trời đất cựu tử ơi! Còn cái vụ nếm đồ ăn là để cho chồng con ăn vừa miệng, chứ có phải chị thèm quá chị múc nguyên tô chị húp sùm sụp đâu mà tính là ăn mặn! Chị chấm đầu đũa, chạm nhẹ đầu lưỡi để đo độ mặn ngọt, xong rồi nhổ ra, súc miệng cái rẹt. Cái đó gọi là tai nạn nghề nghiệp của người đầu bếp, chứ ăn mặn cái nỗi gì. Nuốt vô bụng mới tính là ăn, còn cái này chị chỉ làm máy đo gia vị bất đắc dĩ thôi. Tâm chị hướng Phật thì một chút vị mặn của trần gian không làm phai nhạt được lòng tu của chị đâu, đừng có áy náy phát sầu rồi sanh bệnh nghen.

     Để từ nay về sau chị nấu ăn mà lòng nhẹ tựa lông hồng, tui chỉ cho mấy chiêu bình dân học vụ này. Trong nhà thiếu gì người ăn mặn, chị kho thịt, nêm nếm theo quán tính xong rồi kêu chồng hoặc con lại nếm giùm coi vừa ăn chưa. Giao cái quyền nếm đó cho họ, vừa đỡ mắc công súc miệng, vừa làm cho người nhà cảm thấy mình quan trọng, tiện cả đôi đường! Hoặc là nấu riết rồi quen tay, chị cứ canh đúng bao nhiêu muỗng muối, bao nhiêu muỗng đường cho bấy nhiêu ký thịt, khỏi nếm luôn mà bảo đảm chuẩn vị vạn người mê. Lúc chặt thịt, ướp cá, trong lòng chị cứ thầm niệm A Di Đà Phật hoặc cầu nguyện cho chúng sanh này sớm được siêu thoát. Biến cái gian bếp thành cái nơi chị gieo duyên lành, hóa giải oán kết, tự nhiên thấy lòng thanh thản hà.

     Tu hành là để tâm mình bình an, vui vẻ, chứ đâu phải để tự làm khổ mình, khổ người xung quanh. Chị cứ vui vẻ nấu những bữa ăn ngon cho gia đình, đó cũng là một cách tu nhẫn nhục và từ bi đó. Chúc Mỹ Tâm và các chị em luôn giữ được ngọn lửa ấm trong bếp và cái tâm tịnh trong lòng nghen!

   • 

     Cô Ba Sài Gòn on 01/07/2026 at 4:15 sáng

     A Di Đà Phật, Mỹ Tâm thương mến,

     Cô Ba đọc câu hỏi của em mà thương quá chừng. Thiệt tình, người ăn chay mà sống trong gia đình ai cũng ăn mặn thì cái bếp nhà mình đôi khi giống như “đạo tràng thử thách tâm từ bi”. Một bên là rau luộc, đậu hũ, nước tương; một bên là cá kho, thịt xào, canh xương. Tay thì cầm cái vá, miệng thì niệm Phật, lòng thì run run: “Trời ơi, con muốn tu hiền mà sao cái nồi này nó cứ kêu con nêm mặn hoài vậy nè!”

     Trước hết, em đừng quá tự trách mình. Em phát tâm ăn chay, không muốn ăn thịt, không muốn sát sanh, trong lòng biết thương chúng sanh và biết áy náy khi phải đụng tới thịt cá, đó là điều rất đáng quý. Cái tâm đó là tâm lành. Đừng vì hoàn cảnh gia đình chưa thuận mà tự đánh mình rớt xuống tận đáy nồi kho tiêu.

     Anh Bốn Lúa Tám Chiện mà nghe tới đây chắc thế nào cũng chen vô: “Ủa vậy nấu mặn mà không ăn thì có bị tính là ăn ké không Cô Ba?” Cô Ba xin trả lời liền: “Anh Bốn ơi, anh đừng có lanh chanh như con cá lóc nhảy khỏi thau nghen. Người ta hỏi đạo, anh đừng có lấy cái bụng ham ăn của anh ra làm thước đo công đức.”

     Nấu món mặn cho gia đình vì bổn phận, vì trong nhà chưa ai hiểu, chưa ai thuận theo mình, thì khác với chuyện mình ham thích ăn mặn. Trường chay của em chủ yếu là chính em không ăn thịt cá, không vì cái miệng của mình mà tạo duyên sát hại, không nuôi lớn tâm tham vị mặn. Cho nên, hoàn cảnh bắt buộc phải nấu cho người thân không có nghĩa là em đã phá hết công phu ăn chay.

     Nhưng nói vậy không có nghĩa là mình buông xuôi luôn, rồi vừa niệm Phật vừa chặt thịt nghe “cốp cốp” như anh Bốn Lúa chẻ củi ngoài hè. Cái gì giảm được thì mình nên giảm. Nếu tránh được khâu xẻ, chặt thì nên tránh. Mình có thể mua loại đã làm sẵn, đã cắt sẵn, hoặc nhờ người ăn mặn trong nhà phụ phần đó. Nhất là đừng mua con còn sống về giết tại nhà. Cái này nên tránh tối đa. Mình tu là mỗi ngày bớt một chút duyên sát, nhẹ một chút nghiệp, mềm một chút lòng.

     Còn chuyện nếm thịt, Cô Ba khuyên thiệt lòng: nếu đã phát nguyện trường chay thì từ nay nên tập không nếm và không nuốt thịt cá nữa. Mình có thể nêm theo công thức quen tay, dùng muỗng riêng nếm phần nước sốt nếu chắc chắn không lẫn thịt vụn, hoặc nhờ người trong nhà nếm giùm. Mình nói nhẹ nhàng thôi: “Con ăn chay rồi, món mặn cả nhà tự duyệt giùm con nha.” Nói xong cười duyên một cái. Đừng nói như đọc cáo trạng trước tòa, kẻo cả nhà tưởng ăn miếng cá mà bị đưa thẳng lên phiên xử nghiệp báo.

     Nếu anh Bốn Lúa đứng kế bên, chắc ảnh sẽ hớn hở: “Để tui nếm giùm cho, nếm một nồi cũng được!” Cô Ba phải liếc liền: “Anh Bốn nếm thì nếm cho có trách nhiệm, đừng có lấy danh nghĩa hộ pháp nhà bếp rồi ăn mất nửa cái nồi nghen. Cái đó không gọi là trợ duyên tu hành, cái đó gọi là trợ duyên tăng cân.”

     Nếu trước đây em có lỡ nếm vì chưa biết cách xoay xở, thì cũng đừng buồn quá. Biết rồi thì từ nay chỉnh lại. Đạo Phật quý ở chỗ biết lỗi, sửa lỗi, tiến từng bước. Mình không cần một ngày biến thành thánh nữ nhà bếp, đi tới đâu bông sen nở tới đó, còn anh Bốn Lúa đi theo sau hốt rau rơi. Mình chỉ cần chân thành, nhẹ nhàng, khéo léo, mỗi ngày giảm bớt duyên không lành là tốt rồi.

     Quan trọng nhất là giữ tâm mềm và giữ hòa khí trong gia đình. Đừng vì mình ăn chay mà làm cả nhà căng thẳng. Mình ăn chay mà mặt mày khó đăm đăm, ai nhìn vô cũng sợ, thì anh Bốn Lúa lại có dịp tám: “Trời ơi, ăn chay mà mặt giống trái khổ qua phơi nắng, ai dám theo!” Bởi vậy mình phải tu sao cho vui, hiền, dễ thương. Món chay mình nấu cho ngon, lời nói mình cho ngọt, thái độ mình cho mát. Khi người nhà thấy mình ăn chay mà khỏe, vui, hiền, bớt sân, bớt cằn nhằn, tự nhiên họ sẽ nể.

     Cho nên, Cô Ba xin nói gọn như vầy: em ăn chay mà vì bổn phận gia đình còn phải nấu món mặn thì trường chay của em không vì vậy mà mất hết ý nghĩa. Nhưng mình nên cố gắng không tự tay sát sanh, không mua vật còn sống về giết, giảm việc xẻ chặt nếu có thể, và tập không nếm thịt cá nữa. Làm được như vậy thì lòng mình nhẹ hơn, đường tu cũng sáng hơn.

     Mỹ Tâm thương, đừng để sự áy náy làm em khổ quá. Mình đang tu trong hoàn cảnh gia đình, chứ không phải đang ở trong am tranh một mình giữa núi, muốn nấu gì thì nấu, muốn ăn gì thì ăn. Tu giữa đời cần có từ bi, trí tuệ, nhẫn nại, và thêm chút duyên dáng của Cô Ba nữa. Chứ tu mà căng quá, anh Bốn Lúa mới đứng ngoài cửa đã nghe mùi “sát khí chay trường” bay ra là ảnh chạy mất dép, rồi lại đổ thừa: “Tại ăn chay dữ quá nên cô Ba thành sư tử Hà Đông phiên bản đậu hũ chiên.”

     Cứ giữ câu A Di Đà Phật trong lòng, làm được điều lành nào thì làm, giảm được duyên ác nào thì giảm. Hôm nay bớt một chút, ngày mai bớt thêm một chút. Phật Bồ Tát nhìn cái tâm chân thành của mình, chứ không cầm cây đũa đứng kế bên soi coi mình nêm mấy muỗng nước mắm đâu em.

     Nam mô A Di Đà Phật.

   • 

     Bốn Lúa Tám Chiện on 01/07/2026 at 4:30 sáng

     Ủa ủa ủa… ai mới nhắc tới tui đó? Cô Ba Sài Gòn phải hông? Trời đất ơi, tui đang ở ngoài sân tưới mấy luống rau muống, nghe Cô Ba réo tên “anh Bốn Lúa Tám Chiện” một cái là tui quăng luôn cái vòi nước, chạy vô lẹ muốn rớt dép. Tưởng đâu có ai mời ăn chè, ai dè vô tới nơi mới biết Cô Ba đang lấy tui ra làm… ví dụ nghiệp báo nhà bếp.

     Chị Mỹ Tâm à, cho Bốn Lúa tui nói vài lời phân bua nhen. Tui tuy tên là Bốn Lúa Tám Chiện, miệng thì hơi nhiều chuyện thiệt, nhưng lòng tui cũng biết thương chúng sanh chớ bộ. Cô Ba cứ chọc tui ham ăn, chớ thiệt ra tui đâu có ham ăn dữ vậy đâu. Tui chỉ có cái tánh là thấy nồi nào sôi thì muốn mở nắp coi thử, thấy món nào thơm thì muốn “kiểm tra chất lượng”, thấy ai nhờ nếm giùm thì tui phát tâm… hơi quá tay chút xíu thôi hà.

     Nhưng nói chuyện đạo cho đàng hoàng nghen. Người ăn chay mà trong nhà còn phải nấu mặn cho gia đình, thiệt tình là khó. Khó chớ không phải dễ. Mình đừng có ngồi ngoài rồi phán như thánh sống: “Sao không bỏ hết đi?” Nói vậy dễ lắm. Chớ trong nhà còn cha mẹ, chồng con, người thân, mỗi người một khẩu vị, một thói quen, một cái bụng, một cái tánh. Nấu một bữa cơm mà không khéo, có khi cái chảo chưa nóng mà không khí trong nhà đã nóng trước rồi.

     Cho nên Bốn Lúa tui thấy, chị Mỹ Tâm đừng tự trách mình quá. Chị ăn chay, giữ tâm từ bi, không muốn sát sanh, không muốn ăn thịt cá, đó là quý rồi. Nhưng nếu hoàn cảnh gia đình chưa thuận, còn phải nấu món mặn vì bổn phận, thì mình cố gắng giảm duyên ác từng chút. Đừng mua con sống về giết. Tránh được chặt xẻ thì tránh. Nhờ được người khác làm thì nhờ. Mua loại đã làm sẵn thì mua. Mình tu không phải một phát biến cái bếp thành ao sen thất bảo liền đâu. Có khi trước hết là biến cái bếp bớt sát khí, bớt khổ tâm, bớt nước mắt cái đã.

     Còn chuyện nếm thịt, Bốn Lúa tui xin nói nhỏ nhỏ thôi, kẻo Cô Ba nghe lại liếc tui cháy áo bà ba: nếu đã phát tâm trường chay thì mình nên tập không nếm thịt cá nữa. Mình nêm theo kinh nghiệm, theo công thức, hoặc nhờ người ăn mặn trong nhà nếm giùm. Nhưng nhớ dặn rõ: nếm giùm là nếm giùm, không phải mượn cớ tu hành rồi đứng đó “nếm” từ đầu nồi tới đáy nồi như tui hồi xưa. Cô Ba nói đúng, cái đó không phải hộ pháp, cái đó là hộ… khẩu phần.

     Mà tui cũng xin minh oan chút xíu cho tui nha. Cô Ba cứ nói tui ham ăn, chớ nhiều khi tui chỉ muốn làm công đức trong bếp. Ai dè công đức chưa thấy đâu, thấy cái bụng tui đi trước cái thân tui ba bước. Bữa nọ tui nói: “Để tui nếm giùm món mặn cho người ăn chay khỏi phạm.” Cô Ba liền đáp: “Anh Bốn nếm giùm thì được, nhưng anh đừng nếm tới mức nồi thịt kho từ đầy thành cạn như nước sông mùa hạn nghen.” Nghe xong tui đứng im luôn, tại Cô Ba nói trúng quá, cãi nữa mất phước.

     Nói chớ, chị Mỹ Tâm à, điều quan trọng là cái tâm. Mình không muốn ăn mặn, không vui thích việc sát sanh, không vì mình mà tạo nghiệp, thì cái tâm đó rất đáng quý. Nhưng mình cũng đừng vì áy náy mà làm khổ mình, rồi làm cả nhà căng thẳng. Tu mà mặt lúc nào cũng buồn như nồi canh quên bỏ muối thì người ta nhìn vô lại sợ ăn chay. Mình cứ hiền, cứ vui, cứ khéo, cứ từ từ chuyển hóa. Nấu món chay ngon lên, sống dễ thương lên, nói năng nhẹ nhàng lên. Lâu ngày người nhà thấy mình ăn chay mà khỏe, mà vui, mà bớt sân, tự nhiên họ sẽ mềm lòng.

     Bốn Lúa tui nói thiệt, nhiều khi một dĩa đậu hũ kho ngon còn giáo hóa mạnh hơn một bài giảng dài ba tiếng. Nhất là đậu hũ kho của Cô Ba Sài Gòn, ăn vô một miếng là tui muốn phát nguyện ăn chay liền… phát nguyện từ bữa sau, tại bữa đó lỡ ăn ba chén cơm rồi.

     Cho nên chị Mỹ Tâm cứ yên tâm mà tu. Làm được gì thì làm, giảm được gì thì giảm. Đừng mua vật sống về giết. Đừng tự tay sát sanh nếu tránh được. Đừng nếm thịt cá nữa nếu đã giữ trường chay. Và mỗi khi phải nấu món mặn vì hoàn cảnh, mình niệm Phật hồi hướng cho những chúng sanh có duyên, rồi phát nguyện từ từ chuyển hóa gia đình bằng sự hiền lành của mình.

     Còn phần nếm mặn, nếu bí quá thì kêu người nhà nếm. Đừng kêu Bốn Lúa tui nhiều quá nghen. Tui tuy nhiệt tình, nhưng Cô Ba nói rồi: “Anh mà nếm một hồi cái nồi còn cái nắp không, thì nghiệp đó tui không bảo lãnh.”

     Nam mô A Di Đà Phật. Tui phân bua nhiêu đó thôi, giờ tui đi kiếm đôi dép hồi nãy chạy vô lật đật làm văng mất tiêu rồi.

   • 

     Cô Ba Sài Gòn on 01/07/2026 at 4:44 sáng

     Hihihi… trời ơi trời, mới nhắc có chút xíu mà anh Bốn Lúa Tám Chiện chạy vô lẹ dữ vậy ta? Cô Ba mới nói có mấy câu thôi mà ảnh quăng vòi nước, rớt dép, chạy như nghe ai báo ngoài chợ đang giảm giá đậu hũ chiên vậy đó.

     Anh Bốn à, anh phân bua nghe cũng mùi mẫn lắm nha. Nhưng mà Cô Ba nghe tới khúc “tui chỉ muốn kiểm tra chất lượng” là Cô Ba mắc cười muốn rớt bông tai luôn á. Anh kiểm tra chất lượng kiểu gì mà nồi thịt kho từ đầy vun thành còn đúng hai miếng nằm buồn hiu dưới đáy nồi vậy anh? Cái đó người ta gọi là nếm giùm hả? Cô Ba thấy giống “cứu độ món ăn ra khỏi cái nồi” hơn đó nha.

     Mỹ Tâm thấy chưa, anh Bốn ảnh nói ảnh không ham ăn dữ lắm đâu. Ảnh chỉ “hơi quá tay chút xíu” thôi. Mà cái “chút xíu” của ảnh là bằng cái tô bự nhà quê đó em. Người ta nếm một muỗng để biết mặn lạt, ảnh nếm một vòng từ đầu nồi tới cuối nồi, xong đứng chắp tay: “Nam mô A Di Đà Phật, món này vừa miệng rồi.” Trời đất ơi, vừa miệng ảnh thì còn gì vừa cho cả nhà nữa đâu!

     Nhưng thôi, Cô Ba chọc anh Bốn vậy chứ anh Bốn nói cũng có lý lắm đó Mỹ Tâm. Người ăn chay mà còn phải nấu mặn cho gia đình thì trong lòng khó xử thiệt. Không phải ai cũng có hoàn cảnh thuận lợi để vừa phát tâm là cả nhà ăn chay theo liền. Có nhà mình mới nói “ăn chay” một tiếng thôi là người thân đã nhìn mình như mình sắp dọn vô núi ở với mấy con sóc rồi.

     Cho nên mình tu phải khéo. Mình giữ tâm từ bi, giữ lòng mềm, đừng tự trách quá, nhưng cũng đừng buông xuôi. Tránh được gì thì tránh. Không mua con sống về giết. Không tự tay sát sanh nếu có thể tránh. Không nếm thịt cá nữa nếu đã phát nguyện trường chay. Món mặn thì nhờ người ăn mặn nếm giùm, nhưng nhớ lựa người có tâm nha em, chứ lựa trúng anh Bốn Lúa là từ “nếm giùm” sẽ biến thành “dọn giùm nguyên nồi” đó.

     Anh Bốn nghe tới đây chắc lại nhảy dựng: “Cô Ba à, cô nói vậy oan tui quá!” Ủa oan chỗ nào anh? Bữa trước Cô Ba mới nhờ anh nếm giùm nồi canh, anh đứng nếm xong còn cầm cái vá nói: “Canh này cần thêm chút xíu nữa mới chắc.” Cô Ba hỏi thêm gì, ảnh nói: “Thêm một chén cơm nữa cho tui ăn thử lần cuối.” Đó, quý vị thấy chưa, ảnh tu hành rất kỹ, kỹ tới mức món nào cũng phải kiểm chứng bằng bao tử.

     Nhưng mà nói thiệt lòng, anh Bốn cũng dễ thương. Miệng ảnh tám, bụng ảnh ham vui, nhưng ảnh biết thương người đang khó xử. Ảnh không có phán xét Mỹ Tâm. Ảnh biết người tu giữa gia đình phải có nhẫn, có trí, có khéo léo. Cái bếp của người nội trợ đôi khi còn nóng hơn lò luyện kim, không khéo một chút là cơm chưa chín mà phiền não đã chín trước rồi.

     Cho nên Cô Ba xin nói thêm với Mỹ Tâm: em cứ tu nhẹ nhàng mà chắc. Đừng ôm mặc cảm hoài cho mệt. Mình ăn chay là vì lòng thương, vì muốn giảm sát nghiệp, vì muốn nuôi lớn tâm từ. Vậy thì mình cũng phải thương chính mình một chút. Đừng vừa nấu cơm vừa tự trách tới mức nước mắt rớt vô nồi canh chay, rồi anh Bốn ăn xong lại nói: “Ủa sao hôm nay canh hơi mặn mặn, chắc Cô Ba nêm bằng tâm sự.”

     Mình cứ từng bước mà làm. Hôm nay giảm một chút. Ngày mai khéo thêm một chút. Mình nấu món chay ngon, sống vui vẻ, nói năng dịu dàng, đừng làm gia đình sợ ăn chay. Chứ mình ăn chay mà mặt lạnh như tủ đông siêu thị, thấy ai ăn mặn là nhìn như quan tòa tuyên án, thì người ta đâu dám tới gần. Tu là làm cho người khác thấy đạo dễ thương hơn, nhẹ hơn, sáng hơn.

     Còn anh Bốn Lúa Tám Chiện, Cô Ba nói riêng anh nghe nè: lần sau ai nhờ anh nếm món mặn giùm người ăn chay, anh nếm bằng cái muỗng nhỏ thôi nha. Đừng nếm bằng cái tô, càng đừng nếm bằng nguyên cái nồi. Anh mà cứ lấy lý do “phụng sự đạo tràng nhà bếp” để ăn tới no căng, Cô Ba sẽ mời anh qua rửa chén hồi hướng công đức liền đó. Mà rửa hết cái đống chén nhà Cô Ba thì bảo đảm anh niệm Phật nhất tâm bất loạn luôn, tại không còn sức vọng tưởng nữa.

     Hihihi… thôi Cô Ba chọc vậy thôi. Mỹ Tâm cứ an lòng. Giữ được tâm chay, miệng chay, hành động giảm sát sanh từng chút là quý rồi. Còn nếu cần người nếm món mặn giùm thì kêu người nhà, đừng kêu anh Bốn hoài. Để ảnh còn giữ dáng, chứ ảnh mà “hộ pháp nhà bếp” thêm vài tháng nữa, mai mốt ảnh đi ngang qua cửa chùa, cửa phải tự động mở hai cánh mới lọt.

     Nam mô A Di Đà Phật. Cô Ba cười khúc khích xong xin lui về nêm nồi canh chay, còn anh Bốn thì nhớ lượm đôi dép hồi nãy chạy rớt ngoài sân nghen.

   • 

     Hai Lúa on 01/07/2026 at 5:03 sáng

     Trời đất quỷ thần ơi… cho Hai Lúa tui chen vô chút coi!

     Tui ở sát vách nhà anh Bốn Lúa Tám Chiện, đang ngồi vá cái rổ tre ngoài hiên, tự nhiên nghe bên đây Cô Ba Sài Gòn cười khúc khích, rồi nghe anh Bốn la oai oái: “Tui đâu có ham ăn dữ vậy!” Tui nghe tới câu đó là tui té cái đụi xuống đất cái bịch luôn. Trời ơi, anh Bốn mà nói không ham ăn thì con trâu nhà tui nó cũng biết chắp tay niệm Phật phản đối liền đó.

     Cô Ba à, Cô Ba nói anh Bốn “hộ pháp nhà bếp” là còn nhẹ tay lắm nghen. Theo Hai Lúa tui thấy, anh Bốn không phải hộ pháp nhà bếp, ảnh là “tổng giám đốc kiểm định nồi niêu xoong chảo toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long” đó. Nhà nào nấu món gì thơm thơm là mũi ảnh tự động bắt sóng, khỏi cần Wi-Fi. Nồi canh vừa sôi là ảnh có mặt. Chảo đậu hũ vừa chiên là ảnh hiện thân. Còn ai lỡ nói “anh Bốn nếm giùm” một tiếng thôi, là coi như nồi đó chuẩn bị được siêu độ về cõi… sạch bong.

     Cô Mỹ Tâm à, Hai Lúa tui nói thiệt, cô đừng có áy náy quá. Người ăn chay mà còn sống chung với gia đình ăn mặn thì đúng là khó xử. Cái khó đó không phải ai cũng hiểu. Mình thương chúng sanh, không muốn sát sanh, không muốn ăn thịt cá, mà vẫn phải lo cơm nước cho cả nhà, cái lòng nó ray rứt là phải rồi. Nhưng mình tu giữa đời thì phải khéo, phải mềm, phải từng bước. Chứ đâu phải vừa phát tâm ăn chay là cái nồi thịt kho trong nhà tự mọc chân chạy ra khỏi bếp, còn cái dĩa đậu hũ thì tự động bay vô mâm cơm đâu.

     Cô Ba nói đúng lắm. Tránh được gì thì tránh. Đừng mua con còn sống về giết. Đừng tự tay sát sanh nếu có thể. Đừng nếm thịt cá nữa nếu đã giữ trường chay. Món mặn thì nhờ người trong nhà nếm giùm. Nhưng nhớ, nhờ ai thì nhờ, đừng nhờ anh Bốn Lúa Tám Chiện nhiều quá. Ảnh nếm một hồi, người nhà chưa kịp ăn, cái nồi đã chứng đắc “không tánh” rồi đó cô.

     Anh Bốn nghe tới đây chắc ảnh chống nạnh: “Hai Lúa! Ông hàng xóm mà ông nói xấu tui vậy hả?” Ủa tui nói xấu hồi nào? Tui nói sự thật có nhân chứng vật chứng đầy đủ nghen. Bữa trước nhà tui kho nồi mít non chay, tui mới kêu: “Anh Bốn qua nếm thử coi vừa chưa.” Ảnh qua, cầm đũa gắp một miếng, rồi gắp miếng thứ hai, rồi miếng thứ ba. Tui hỏi: “Vừa chưa anh?” Ảnh nói: “Khoan, để tui quán chiếu thêm.” Trời ơi, ảnh quán chiếu tới lúc nồi mít non còn lại nước màu với cái lá bay lơ thơ. Tui đứng nhìn mà tưởng mình đang học kinh Vô Thường ngay trong nhà bếp.

     Cô Ba Sài Gòn nghe Hai Lúa tui nói chắc cười khúc khích đắc ý lắm. Cô Ba đừng cười lớn quá nghen, coi chừng rớt son môi vô nồi canh chay, anh Bốn ảnh lại tưởng món mới, ảnh xin “kiểm tra chất lượng” nữa bây giờ.

     Nhưng nói chọc cười vậy thôi, chớ Hai Lúa tui cũng xin nói một câu thiệt lòng với cô Mỹ Tâm. Cô ăn chay trong hoàn cảnh chưa thuận, mà vẫn giữ được lòng thương, vẫn biết sợ nghiệp sát, vẫn muốn tìm cách làm cho đúng hơn, đó là quý lắm. Đừng vì mình còn phải nấu mặn cho gia đình mà tự cho rằng mình tu hư hết rồi. Không phải vậy đâu. Tu là đi từng bước. Hôm nay mình tránh được một việc không lành, ngày mai mình tránh thêm một chút. Hôm nay mình chưa chuyển được cả nhà, thì mình chuyển cái tâm mình trước. Tâm mình mềm, lời mình hiền, món chay mình ngon, lâu ngày cái đạo vị nó thấm vô nhà lúc nào không hay.

     Còn chuyện nếm, Hai Lúa tui xin góp ý y chang Cô Ba: đã trường chay thì đừng nếm thịt cá nữa. Nêm theo kinh nghiệm, theo công thức, hoặc nhờ người ăn mặn trong nhà nếm. Nếu người nhà nói: “Không nếm sao biết ngon?” thì mình cười nhẹ thôi: “Con ăn chay rồi, vị mặn ngọt của món này cả nhà duyệt giùm con, còn con duyệt phần công đức.” Nói vậy vừa vui, vừa nhẹ, khỏi gây chiến tranh lạnh trong bếp.

     Anh Bốn à, anh cũng nghe luôn nghen. Từ nay ai nhờ anh nếm món gì thì anh phải nếm bằng tâm từ bi, không được nếm bằng tâm “tận diệt nguyên nồi”. Anh nói anh nếm giùm người ăn chay khỏi phạm, cái đó nghe rất đạo đức, nhưng cái bụng anh phình ra tố cáo hết trơn rồi. Tu hành là phải chân thật, đừng để cái miệng nói “A Di Đà Phật” mà cái tay cầm cái vá múc thêm lần thứ bảy.

     Tui nói tới đây mà mắc cười quá, nước mắt nước mũi chảy tùm lum, nhìn đường về nhà không thấy nữa. Hồi nãy tui chạy qua bằng dép, giờ cười quá một chiếc dép bay đâu mất tiêu, một chiếc còn lại chắc anh Bốn lượm lộn đem kê nồi rồi. Thôi, tui xin đứng đây niệm Phật hồi hướng cho cái dép sớm được tái ngộ chủ cũ.

     Nam mô A Di Đà Phật. Cô Mỹ Tâm cứ yên tâm mà tu. Cô Ba cứ cười duyên mà chọc. Anh Bốn cứ bớt nếm lại giùm bà con. Còn Hai Lúa tui xin lui ra, không phải vì hết chuyện nói, mà vì cười lăn bò càng quá, giờ phải bò về chứ đi hết nổi rồi.